In der Nordwestschweiz kann man Pferde stehlen

Stadt, Land und Fluss, urbanes Kulturangebot und urchige Alpabzüge, Fahnenschwingen oder Rock'n'Roll im Amphitheater, frankophoner Einfluss neben gut helvetischer Käsertradition, von Anis-Brand bis zu regionalem Weisswein - der Nordwesten der Schweiz ist ein Mikrokosmos, der auf engem Raum alle ihre Vorzüge vereint. Trotz Röstigraben...
Normalerweise jedoch klettert man schon vorher auf der Kleinbasler Seite aus dem Fluss und setzt sich - Schwimmen macht ja Durst - an die Gartentische vor einer der Buvetten direkt am Wasser zu einem Erfrischungs-Drink. Und genau hier kommt der Wickelfisch zum Einsatz: In ihm - sieben Mal gefalzt und versiegelt - sind immer alle sieben Sachen dabei. Trocken wie ein Weihnachtskeks an Ostern!
Geografisch nur gerade durch anderthalb Kantone getrennt, aber eine gefühlte Weltreise von der zweitgrössten Stadt des Landes entfernt streckt der Jura seinen letzten Zipfel Schweiz nach Frankreich hinüber. Der Kontrast zu Basel könnte kaum schärfer sein - es ist, als würde man von «Sex And The City» direkt zu «Into The Wild» zappen.
Nur gerade 84 Menschen bewohnen einen Quadratkilometer des erst seit 1979 zur Eidgenossenschaft gehörenden Kantons. Ideal also, um Pferde zu stehlen. Oder auch einfach ausleihen, um auf dem Rücken eines der typischen Freiberger-Gäule durch die Wildnis zu reiten. Bis zum Val de Travers, wo sie den Schnaps brennen, der Van Gogh angeblich ein Auge kostete: Hier kommt der Absinth her, noch so gern laden die Destillerien zu Degustationen. Wieder aus den Fängen der «grünen Fee» befreit lockt Saint Ursanne mit seiner mittelalterlichen Innenstadt zu einem Bummel durch die Vergangenheit.
Mehr auf Kühen als auf Pferden liegt das Schwergewicht in der Gruyère, welche dem berühmten Hartkäse und einer Braunvieh-Rasse den Namen gab. Oder präziser gesagt: Schwarz-und-weiss-Vieh-Rasse, die Freiburger Kühe könnten wegen ihrer Musterung als gehörnte Riesen-Dalmatiner durchgehen. Unten im Drei-Seen- Land schliesslich kommen Wein- und Wasserratten auf ihre Kosten, etwa in Estevayer-le-Lac am Neuenburgersee, wo vom Wandern in Rebbergen bis zu Segeln, Wakeboarden und Schwimmen die ganze Palette zur Verfügung steht. Bei den zuletzt genannten wäre dann auch der Basler Wickelfisch wieder von Nutzen...
Port Land Basel
Geld oder Leben? Das ist hier die Frage. Der Rhein teilt die Stadt in Gross- und Kleinbasel. Hier die fancy Restaurants, dort die alternativen Kulturaktivisten, die auf stillgelegten Industriebrachen ihre Provisorien betreiben. Port Land ist eines davon. Diesen Frühling eröffnet, ist sein Herz eine ausbetonierte Skate-Bowl mit einer Fläche von 400 Quadratmetern, gelegen am Klybeckquai. Um diese versammeln sich nun die Aktiv- oder Passiv-Skater zum Trinken, Quatschen, Baden - und eben: Rollbretteln.
(asu/sda)


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