18 Informationstafeln geben Auskunft über Geschichte, Botanik und den Anbau des Olivenbaums sowie die Verarbeitung seiner Früchte.Es gibt sie beim Grossverteiler für einen Fünfliber den Liter oder weniger. Echtes Extravergine geht jedoch anders, denn ein gutes Olivenöl ist komprimiertes und in Flaschen abgefülltes Sommergefühl.
(asu/sommerguide.ch)
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